18. 3. 2012 | Besedilo: Julijana Bavčar
Od kod imamo krompir?
18. 3. 2012 | Besedilo: Julijana Bavčar
Če za Italijane velja, da so narod testenin, smo Slovenci narod krompirja. Skoraj vsakdo ve, da je v Stari svet prišel iz Amerike, iz šole smo si zapomnili, da je s te celine, čeprav šele v 20. stoletju, prišel koloradski hrošč. Ali pa morda vemo, od kod smo dobili besedo krompir?
Etimološki Slovar Slovenskega jezika iz leta 2003 pripisuje besedi nemški izvor. Točneje, prevzeta naj bi bila iz nemškega korena grundpirn (Grunt+ Birne), kar dobesedno pomeni zemeljska hruška. Iz podobnega pomenskega temelja je nastal tudi francoski izraz pomme de terre (zemeljsko jabolko). Zanimivo pa je, da se zemeljska hruška v nemščini ni prijela, saj vemo, da imajo tam radi Kartoffel.
