Dan odprtih vrat IHPS in vrt zdravilnih rastlin Žalec

Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije (IHPS) v Žalcu letos praznuje 40 let delovanja na področju zdravilnih rastlin in pivovarstva. Ob tej priložnosti danes in jutri med 8. in 18. uro organizirajo dan odprtih vrat.

V sklopu prireditve bo med drugim potekal posvet o pridelovanju zdravilnih rastlin, predavanja, pravljična ura, vodeni ogledi, naprodaj pa bo tudi preko 80 različnih vrst eko sadik zelišč in kompleti za varjenje piva. Celoten program dogajanja je na voljo na tej povezavi.

Področje zdravilnih in aromatičnih rastlin na IHPS se je sicer vzpostavilo že leta 1976, ko so strokovnjaki inštituta želeli ustanoviti osrednji center za pridelavo, predelavo in uporabo zdravilnih rastlin. Kot osnova je bil postavljen Vrt zdravilnih in aromatičnih rastlin, ki je od prvotnih 40 zdravilnih rastlin povečal na današnjih 250 vrst. Ves čas izvajajo tudi raziskave, pridelovalcem svetujejo o pridelavi ter organizirajo različne vodene ekskurzije. Vsako leto vzgojijo eko seme zdravilnih rastlin v vrtu, v rastlinjaku pa eko sadike zdravilnih rastlin iz lastnega semena in potaknjencev. Sodelujejo s sorodnimi inštitucijami doma in po svetu. Že 10. leto zapored v začetku maja odprejo vrata vrta, organizirajo različna predavanja, delavnice in ponujajo bogat asortima eko sadik zelišč. Pivovarstvo pa se je začelo razvijati v mikropivovarni, kjer izvajajo različne poskuse varjenja piva z različnimi vhodnimi surovinami. Pomembno vlogo ima mikropivovarna v fazi določanja kvalitete novih sort hmelja. Na letošnjem praznovanju bodo podelili tudi certifikat NPK Pivovar/pivovarka za novo generacijo pivovarjev.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

ZAVRNI STRINJAM SE
newsletter
deloindom logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

Nadaljuj na prijavo >
newsletter
deloindom logo

Naročite se
na DELOINDOM

NAROČI SE