Nova sorta fižola z Barja

Nova sorta fižola z Barja

V Semenarni Ljubljana so v letošnji sezoni začeli prodajati seme nove sorte fižola, ki izvira z Ljubljanskega barja, od koder so v začetku leta 2007 dobili prvi vzorec. Po letih selekcije in preizkušanj so sorto leta 2015 vpisali na skupni seznam evropske sortne liste. Sorto Barianec so poimenovali po področju, iz katerega izvira vzorec semena.

Gre za visoki fižol za stročje. Pri njem so stroki sprva svetlo zeleni, kasneje svetlo rumene barve, dolgi 20 cm, krhki, mesnati, brez niti. Zgodnejši stroki se obirajo že konec julija. Zrna so črna, srednje velikosti. Fižol je primeren za svežo porabo in zamrzovanje, odlikuje ga dobra odpornost na bolezni in klimatske ekstreme.

V uredništvu Dela in dom smo že lani imeli možnost poskusno posejati manjšo vrečico semen tega fižola, ki smo jo prejeli 'kot informativno gradivo', na katere nove sorte se osredotočajo v Selekcijsko-poskusnem centru Semenarne na Ptuju. Lansko poletje fižolu ni bilo pretirano naklonjeno, a smo na nekaj fižolovkah pridelali stroke polnega okusa in mehke teksture, čeprav nekoliko neizenačene debeline.

Deli na facebooku

Deli na drugih omrežjih

Or use your account on Blog

Error message here!

Hide Error message here!

Forgot your password?

Or register your new account on Blog

Error message here!

Error message here!

Hide Error message here!

Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link to create a new password.

Error message here!

Back to log-in

Close
Več informacij DELOINDOM Logo

Zakaj imamo v uredništvu Dela in dom radi piškotke?

S potrditvijo piškotkov nam omogočate uporabo analitičnih orodij, s katerimi izvemo, kaj radi berete in česa ne. Želimo ustvarjati kakovostne vsebine, ki jih boste z veseljem prebirali, zato vas prosimo, da potrdite piškotke na spletnih mestih Dela d.o.o.

STRINJAM SE
newsletter
onaplus logo

Prijavite se na e-novice in bodite na tekočem!

newsletter
onaplus logo

Naročite se
na OnaPlus in izkoristite
25% popust!

NAROČI SE